РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО ЭКСТРАКТА ИЗ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА
Аннотация
В статье приведены результаты разработки технологии получения сухого экстракта из клубней топинамбура. Показано, что для получения извлечения наиболее перспективно применение метода мацерации с перемешиванием сырья и экстрагента – 20% этанола. Для идентификации использован метод ТСХ, содержание полисахаридов определяли спектрофотометрически. Полученный сухой экстракт перспективен в качестве активной субстанции для разработки лекарственной формы.
Ключевые слова
Об авторах
Ш. С. Рамазони
Таджикский государственный медицинский университет им. Абуали ибни Сино
Россия
Россия
Соискатель кафедры фармацевтической технологии
Н. В. Чебышев
Первый МГМУ имени И.М. Сеченова Минздрава России
Россия
Россия
Доктор биологических наук, акад. РАО, профессор кафедры биологии
Л. А. Павлова
Первый МГМУ имени И.М. Сеченова Минздрава России
Россия
Россия
Павлова Людмила Анатольевна - кандидат фармацевтических наук, доцент, заведующий лабораторией разработки и доклинических исследований лекарственных средств НИИ фармации.
119991, Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2 Телефон: + 7 (495) 609-14-00 (доб. 3020)
Н. Б. Демина
Первый МГМУ имени И.М. Сеченова Минздрава России
Россия
Россия
Доктор фармацевтических наук, профессор, профессор кафедры фармацевтической технологии
Д. М. Попов
Первый МГМУ имени И.М. Сеченова Минздрава России
Россия
Россия
Доктор фармацевтических наук, профессор
Д. Р. Халифаев
Таджикский государственный медицинский университет им. Абуали ибни Сино
Россия
Россия
Доктор фармацевтических наук, профессор, профессор кафедры фармацевтической технологии
Список литературы
1. Зеленков В.Н. Медико-биологические свойства концентрата топинамбура (сушенного) и опыт применения БАД на его основе в медицинской практике / В.Н. Зеленков // Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов растительного происхождения : материалы IV междунар. съезда 29 июня – 1 июля 2000 г. Великий Новгород. 2000. С. 158-163.
2. Белецкая О.А. Биологически активная пищевая добавка – концентрат топинамбура в профилактике и реабилитации: иммунокоррекция у часто и длительно болеющих детей, больных инсулинзависимым сахарным диабетом и больных с постгриппозными состояниями / Е.А. Жук, В.А. Голинок и др. // Экология человека: пищевые технологии и продукты на пороге XXI века : Тез. докл. V Междунар. симпоз. 18–21 сент. 1997 г. М. Пятигорск. С. 43-45.
3. Аканов А.Б. Коррекция топинамбуром уровня глюкозы в крови у крыс с аллоксановым диабетом / А.Б. Аканов, Д.Д. Мухамбетов, А.Б. Жогмалиева и др. // Человек и лекарство : тез. докл. V Рос. нац. конгр. 21-25 апр. 1998 г. М. 1998. С. 342.
4. Кисиева М.Т. Выбор условий извлечения пектина из клубней топинамбура (Helianthus tuberosus L.) с использованием ферментного препарата Максазим NNP K / М.Т. Кисиева, Н.С. Зяблицева, В.А. Компанцев и др. // Вестник РУДН. Серия: Медицина. 2010; № 4: С. 237-239.
5. Рамазони Ш.С. Разработка комплексной технологи получения сухого экстракта из клубней топинамбура / Ш.С. Рамазони, Д.Р. Халифаев, Л.А. Павлова, Д.М. Попов // Вклад медицинской науки в оздоровление семьи : Материалы 63-й научно-практической конференции с международным участием в г. Душанбе. 2015. С. 130-131.
6. Топинамбура клубни свежие. Helianthus tuberosus. ФС РТ 23-0004-15.- 17 04.- 2015.
7. Сафарзода Р.Ш. Получение и стандартизация настойки гомеопатической матричной из свежих клубней топинамбура / Р.Ш. Сафарзода, Д.Р. Халифаев, Д.М. Попов // Современные аспекты использования растительного сырья и сырья природного происхождения в медицине : тез. докл. III науч.-практ. конф. М. 2015.
Рецензия
Просмотров:
289
Послать статью по эл. почте 